Probicasa Innova
SUITE DE HERRAMIENTAS DE GESTIÓN, INFORMACIÓN Y CONTROL DE ALMACENES EN LA PLANTA DE CALASPARRA
Periodo: 2021-2022 Programa: LÍNEA DIRECTA DE INNOVACIÓN CDTI (LIC) El objetivo general del proyecto es diseñar, desarrollar e implantar una solución de gestión, información y control (ERP) que permita la digitalización de la compañía y lograr el salto hacia una industria 4.0 a través del diseño, desarrollo e implantación de un software de gestión de almacenes (SGA) particularizados para las necesidades específicas de la compañía. Estas soluciones garantizarán a PROBICASA la continuidad de negocio y asegurar su posición, mejorando su eficacia y eficiencia de los procesos para abordar los planes de crecimiento futuros. El proyecto “SUITE DE HERRAMIENTAS DE GESTIÓN, INFORMACIÓN Y CONTROL DE ALMACENES EN LA PLANTA DE CALASPARRA” con número de expediente IDI-20211202 ha sido cofinanciado por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
PROYECTO 1: NUEVA LINEA DE PRODUCCIÓN DE ZUMO DE NARANJA PREMIUM.
Periodo: 2020-2022
Programa: LÍNEA DIRECTA DE INNOVACIÓN CDTI (LIC)
El objetivo del plan de actuaciones recogidas persigue ampliar la capacidad productiva de PROBICASA en sus instalaciones de Calasparra (Murcia), a través de la implantación de un nuevo proceso productivo de zumo de naranja categoría premium.
Con el desarrollo del presente proyecto, la empresa pretende mejorar sus capacidades, mediante la instalación de última tecnología de procesado, gracias a la implementación de la nueva línea de alta eficiencia. Las inversiones, por tanto, representan un sistema complejo y de alta tecnología que permitirá la elaboración de zumo de naranja exprimido garantizando sus propiedades nutricionales, fisicoquímicas y organolépticas.
El proyecto “NUEVA LINEA DE PRODUCCIÓN DE ZUMO DE NARANJA PREMIUM.” con número de expediente IDI-20210071ha sido FINANCIADO por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI)
PROYECTO 2: IMPLEMENTACIÓN DE UN NUEVO SISTEMA DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN DE ALTA EFICIENCIA
Periodo: 2021-2022
Programa: LÍNEA DIRECTA DE INNOVACIÓN CDTI (LIC)
EL objetivo de este proyecto, es incrementar las capacidades de control y conservación de la empresa, reduciendo la dependencia de terceros. Las nuevas inversiones facultaran a PROBICASA de un control de producto desde el almacén (materia prima), fabricación (producción), almacenamiento (sistema de frío) hasta la expedición (transporte al destino final), quedando controlado todo el proceso, sin necesidad de depender de terceros.
Los productos alimenticios perecederos como los elaborados por PROBICASA, requieren de una conservación a temperaturas adecuadas que garantiza su calidad y vida útil. Mediante el control de factores a tenerse en cuenta, como son: la humedad relativa, la velocidad del aire, la densidad de estiba y la compatibilidad entre ellos, PROBICASA aumentará su conocimiento en cuanto los procesos de congelación que garanticen la calidad y vida útil de cada tipo de producto, teniendo en cuenta sus composición y sensibilidad.
El proyecto “IMPLEMENTACIÓN DE UN NUEVO SISTEMA DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN DE ALTA EFICIENCIA.” con número de expediente IDI-20210877 ha sido FINANCIADO por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI)
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